A gastroenterologia pediátrica é a área de atuação da pediatria especializada em tratar distúrbios gastrointestinais em crianças e adolescentes, ou seja, qualquer doença do aparelho gastrointestinal formado pela boca, faringe, esôfago, estômago, intestino, fígado, pâncreas e ânus. Inclui todos os órgãos responsáveis por digerir, processar os alimentos e transportar esses nutrientes necessários, diretamente para o sangue.